木瓜雪梨 |
菜系及功效:甜品/点心 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:甜味 工艺:煮 木瓜雪梨的制作材料: 主料:木瓜200克,梨200克 辅料:牛奶800克 教您木瓜雪梨怎么做,如何做木瓜雪梨才好吃 1. 先将木瓜、雪梨去籽、去皮切成大粒; 2. 鲜奶加糖煮热; 3. 鲜奶中加入木瓜和雪梨,煮30分钟即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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