菜名 | 干炒豆腐 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒 干炒豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)500克 调料:大葱15克,色拉油15克,盐2克,味精1克 干炒豆腐的特色: 醇香有味。 教您干炒豆腐怎么做,如何做干炒豆腐才好吃 1.豆腐用清水洗净沥水,用纱布挤成碎末;葱切成碎末。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
冰糖百果饼 | 三鲜千张卷 | 炸排骨 | 麻辣咸鱼 | 网油包鹅肝 |
茄泥 | 黑糯米八宝粥 | 香菜拌双丝 | 番茄炒猪肝 | 卤五香豆干 |
煎鲫鱼 | 和合腰 | 炝莴苣腐竹 | 红杞蒸鸡 | 味噌鸡肉串 |
肉煎鸡蛋 | 海米白菜鸡蛋汤 | 狗不理包子 | 清炖果子狸 | 莼菜氽鱼片 |
芝麻酱焗鸡 | 猪蹄煮豆腐 | 乡村小炒鸡 | 肉末雪菜蒸豆腐 | 荔枝虾球 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。