| 菜名 | 冬瓜雪 |
| 做法 | 菜系及功效：湘菜 利尿食谱 防暑食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 冬瓜雪的制作材料： 主料：冬瓜900克 辅料：鸡胸脯肉75克,青豆40克,鸡蛋清320克,金华火腿15克 调料：芡粉15克,盐7克,味精8克,胡椒粉2克,料酒10克 教您冬瓜雪怎么做，如何做冬瓜雪才好吃 1. 鸡肉剁碎，加盐2克、味精3克、生粉5克拌匀，冬瓜去皮切片，用大火蒸约40分钟，蒸烂取出，放果汁机中打成糊状；青豆仁煮熟；鸡蛋白打匀至起泡凝结。 小帖士-健康提示： 冬瓜每100克仅含热量20.9焦耳，富含水分，是减肥者的良好食品。 小帖士-食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 银杏香芋粥 | 川糟暖锅 | 橙汁猪柳卷 | 黄瓜卷 | 豆豉炒青椒 |
| 芝麻里脊 | 香烧禾花雀 | 绿豆糕 | 明炉竹筒鱼 | 扒鸡茸菜心 |
| 南乳排骨煲 | 丰收的田园 | 韭香碧绿小馅饼 | 凤凰蛋 | 爽口脆花 |
| 五香辣毛豆 | 多味鱼汤 | 扒鱼翅 | 花生桂圆红枣汤 | 菌油煎鱼饼 |
| 炸虎头鸡 | 芸豆糕 | 熏肉蛋通粉 | 鲜虾冬瓜蓉 | 炒双泥 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。