| 菜名 | 莲雾双脆芹 |
| 做法 | 菜系及功效：湖北菜 莲雾双脆芹的制作材料： 主料：莲雾 2个 草虾 10尾 小黄瓜 1条 芹菜(切段) 2支 盐水 适量 盐 1小匙 香油 少许 教您莲雾双脆芹怎么做，如何做莲雾双脆芹才好吃 (1)将小黄瓜纵切4等分，再切成小段，莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻，再捞起沥干备用。 (2)草虾去肠泥，洗净沥干，由背部划一刀，划约1/2深。 (3)起油锅，用少许油加热，先放入芹菜段爆香，再放入草虾炒熟，依序放入小黄瓜略炒后，再放入莲雾拌炒均匀入味，即可盛起排入盘中就完成了。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 杏鲍菇串烧 | 牛奶荷包蛋 | 烧汁牛蛙腿 | 焖南瓜饭 | 西施豆腐 |
| 鹅血茅根汤 | 鱼香瓦块鱼 | 云腿煎软鸭 | 拌肚尖花 | 银芽炒鳝丝 |
| 牛奶菠菜汤 | 滑炒蛤蜊马蹄 | 牛肉煎饼 | 摩侠过海 | 润肺菜干汤 |
| 青椒番茄酿节瓜 | 金斗京酱牛肉丝 | 五味子炖蛋 | 鸡蛋色拉 | 银针火鸭丝 |
| 油菜花菇蕈泡菜 | 牛奶蛋黄汤 | 煎蒸菠菜盒 | 瑶柱冬瓜丝粥 | 西米木瓜奶露 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。