| 菜名 | 海带拌鸡丝 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 利尿食谱 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱 口味：麻酱味 工艺：拌 海带拌鸡丝的制作材料： 主料：鸡肉150克,海带(鲜)150克 辅料：腊肠150克,黄瓜150克 调料：芝麻酱30克,香油20克,酱油20克,白砂糖10克,盐6克,味精3克,胡椒粉2克 海带拌鸡丝的特色： 色泽鲜艳，清香可口。 教您海带拌鸡丝怎么做，如何做海带拌鸡丝才好吃 1.水发海带洗净，放入锅内蒸25分钟，取出晾凉，切成丝放入盘内；黄瓜洗净，切成细丝放入碗内，用精盐拌匀腌一会儿后挤去水分，放在海带上面；将鸡肉（鸡脯肉）洗净煮熟切成丝，放在黄瓜丝上面，香肠切面同样粗细的丝备用。 2.芝麻酱放入碗内，用少许凉开水化开，加入精盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉和香油调成味汁，浇在盘中的三丝上拌匀，最后把香肠丝撒在上面，即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 白果桂圆炒虾仁 | 苦瓜瘦肉煲 | 卤大肠 | 双丁拌香椿 | 黄道大鸭 |
| 槐花粥 | 羊肉冻豆腐 | 口蘑烩鸡腰 | 豌豆烧茄子 | 葱烤肉 |
| 炸吉利排骨 | 仙草鸡 | 黑蛤蜊汤 | 五香葱油鸭 | 虫草鱼米 |
| 虾米芋头粥 | 粉蒸白鳝 | 冰淇淋双色丁 | 鸡蓉葵花汤 | 明炉三菌猪肝汤 |
| 番茄牛肉 | 黄豆芽排骨豆腐汤 | 酱爆核桃 | 三鲜草鱼片 | 照烧鱼柳蛋捲 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。