香葱烘蛋_菜谱查询

香葱烘蛋

菜系及功效：鲁菜
香葱烘蛋的制作材料：
主料：鲜蛋2只,乳脂1瓶,香葱一束,盐,胡椒粉。
香葱烘蛋的特色：
香味浓郁，蛋质酥烂，鲜咸浓醇。
教您香葱烘蛋怎么做，如何做香葱烘蛋才好吃
把新鲜香葱切成长段。把两只鲜蛋打入烤盆内，倒入乳脂，放上葱段，
加上适量的盐，胡椒粉，然后把烤盆放进烤箱内烘烤7分钟取出。趁热食用。免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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