人参红枣炖兔肉_菜谱查询

人参红枣炖兔肉

菜系及功效：私家菜气血双补食谱老人食谱神经衰弱食谱补虚养身食谱
口味：原本味
工艺：原炖
人参红枣炖兔肉的制作材料：
主料：兔肉500克
辅料：人参10克,枣（干）20克
调料：大葱3克,料酒2克,盐3克
教您人参红枣炖兔肉怎么做，如何做人参红枣炖兔肉才好吃
1. 将兔肉洗净切块，下沸水锅氽一下，捞出备；红枣洗净；大葱洗净切段备用。
小帖士-健康提示：
养血安神，补血益气。
小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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