玫瑰甜酒_菜谱查询

玫瑰甜酒

菜系及功效：时尚饮品
玫瑰甜酒的制作材料：
主料：脱臭酒精2.5升柠檬酸4克玫瑰香料0.9升白砂糖2500克过滤水4.5克甘油2克。

教您玫瑰甜酒怎么做，如何做玫瑰甜酒才好吃
1.取干净锅，将糖放入，用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸，也可化成糖浆)，进行过滤，取糖液。

2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化，然后加热至75～80℃后，过滤冷却。

3.取干净容器，将溶解糖液、酒精、玫瑰香料、柠檬酸、甘油放入，充分搅拌混合均匀。

4.然后放入贮存桶内贮存2～3个月，过滤，去渣取酒液，即可饮用。免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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