| 菜名 | 砂锅炖口蘑鸡 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 砂锅炖口蘑鸡的制作材料： 主料：母鸡1000克 辅料：口蘑100克,香菇（鲜）50克,大白菜(青口)35克 调料：盐8克,味精2克,料酒15克,姜10克 砂锅炖口蘑鸡的特色： 鸡肉酥烂，汤汁极鲜，香味浓郁。 教您砂锅炖口蘑鸡怎么做，如何做砂锅炖口蘑鸡才好吃 1. 鸡宰杀、褪毛，去内脏洗净； 2. 鸡并沿背脊剖开，剁成5厘米见方的块，放入开水锅稍烫一下，用清水洗净备用； 3. 香菇、鸡块、口蘑、姜片放进锅里，倒入清水（以漫过鸡块为度）； 4. 上火炖1个半小时，至鸡肉酥烂，加入绿叶蔬菜稍煮即成。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 豆瓣鳝糊 | 洋兰三文鱼 | 酱鱼腌萝卜 | 秀珍菇炒虾仁 | 怪味脆豆腐 |
| 冬菇菱角 | 番茄椰菜汁 | 咸蛋黄瓜盅 | 小鸡炖圆蘑 | 阿塞拜疆式葡萄叶羊肉卷 |
| 雪花马蹄 | 太极芋泥 | 糟熘鱼白 | 椒盐皮皮虾 | 干贝汤 |
| 鸡汁茄子 | 盐爆鸭胗花 | 一品脆皮蟹 | 京葱铁板牛柳 | 朝鲜冷面的制作方法 |
| 马兰兔肉 | 蜜汁三泥 | 脆皮鲜果球 | 白菜炒鸡蛋 | 石烹鸭肠 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。