| 菜名 | 沙锅鱿鱼 |
| 做法 | 菜系及功效：火锅食谱 沙锅鱿鱼的制作材料： 主料：鱿鱼八两,烧腩二两,冬菇四只,蒜肉六粒,姜数片葱二条切丝,生粉酌量,生菜六两麻油,古月粉,盐各适量。 教您沙锅鱿鱼怎么做，如何做沙锅鱿鱼才好吃 ①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。将水发鱿鱼剥净皮膜,切去头尾皮朝下平铺砧板上剞荔枝花后切成长方形的块,待用。生菜洗净,切短段,放在砂锅内； ②下油一汤匙,爆香姜、蒜,下冬菇下酒半汤匙,加入调昧煮滚,勾芡下烧肉、鱿鱼块兜匀,倒入己放有生菜的砂锅内,加盖大火煮滚,下葱加油二汤匙即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 翠包赛螃蟹 | 芹菜虾米 | 京溜鸭肝 | 凤尾酥 | 糯米排骨 |
| 鲍参翅肺羹 | 水中捞月 | 抽刀白肉火锅 | 酸辣鳕鱼羹 | 炸鸡蛋包 |
| 红煨甲鱼裙爪 | 八宝羊肉 | 泡菜烧海参 | 羊筋菜 | 辣白菜 |
| 法式乳酪蛋糕 | 锅贴鱼 | 炸熘里脊 | 炸鸡槌 | 杯子发糕 |
| 干豇豆拌肚丝 | 辣味金针菇 | 茄汁煎牛柳 | 牛蒡炒肉丝 | 螺丝转(北方) |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。