鲜葡萄汁 |
菜系及功效:时尚饮品 鲜葡萄汁的制作材料: 主料:新鲜葡萄100克,白糖适量。 鲜葡萄汁的特色: 和中健胃、增进食欲;对婴儿食欲不振、厌食有疗效。常饮则延年减肥。 教您鲜葡萄汁怎么做,如何做鲜葡萄汁才好吃 把葡萄洗净去梗,拿清洁纱布包紧后挤汁,加入白糖调匀即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
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