菜名 | 油浸蚕豆 |
做法 | 菜系及功效:美味粥汤 工艺:烧 油浸蚕豆的制作材料: 主料:蚕豆250克,香叶适量。 调料:盐,味精,糖,干辣椒,白豆蔻,八角,姜,葱,高汤,色拉油各适量。 教您油浸蚕豆怎么做,如何做油浸蚕豆才好吃 1.蚕豆焯水,过油捞出。 2.锅内放高汤烧开,加盐、味精、糖调味,再下入蚕豆,装碗,加入干辣椒、白豆蔻、八角、姜、葱,淋热油,撒上香叶即可。 油浸蚕豆的制作要诀:蚕豆肉要酥。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
青蒜肉丝 | 蒸蛋 | 橄榄肉碎四季豆 | 黄瓜木耳汤 | 槐叶茶 |
金蒜银鱼蒸菜心 | 炸烹银鱼 | 黄瓜拌海米 | 车前发菜汤 | 凤吞花菇 |
西红柿炒蛋 | 翡翠仙桃扇贝 | 麻酱拌豇豆 | 车前叶粥 | 辣椒炒八带蛸 |
鲁式炒豆腐脑 | 炝锅鳅鱼 | 麻辣海带 | 糯米麦粥 | 香菜萝卜丝 |
巧克力火鍋 | 鲜味莴苣丝 | 首乌大枣炖鹌鹑 | 无锡肉骨头 | 炖芝麻猪肉 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。