翡翠仙桃扇贝_菜谱查询

翡翠仙桃扇贝

菜系及功效：港台菜
翡翠仙桃扇贝的制作材料：
主料：扇贝水蜜桃,西兰花,红椒,葱,姜,蒜盐,料酒,高汤精,水淀粉

翡翠仙桃扇贝的特色：
鲜嫩爽口，口感独特。
教您翡翠仙桃扇贝怎么做，如何做翡翠仙桃扇贝才好吃
1、扇贝加入盐、高汤精、料酒、水淀粉腌制片刻备用；

2、坐锅点火倒入适量油，将扇贝放入滑一下倒出，留底油，下葱、姜、蒜、红椒片煸炒，加入扇贝、桃块，加盐、高汤精、料酒，勾芡出锅装盘，西兰花焯熟围边即可。
翡翠仙桃扇贝视频在线观看：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

牛肉蔬菜浓汤	青椒鸡丁	沙窝椒汁大鱼头	五福临门煲	杏仁小饼干
应山滑肉	情果锅贴包子	双色马蹄糕	红烧狮子头煲	泡菜鹅肠
牛腰子	香肠镶黄瓜	酿鸳鸯膏蟹	油炝板栗	切馅烧卖
棒棒香丝	松炸番茄	萝卜烧排骨	糟香鹌鹑	蟹肉饭
尖椒炒茄子	双色薯泥	高汤水饺	大葱炒豆腐	黄豆芽炖豆腐