花枝玉米饼_菜谱查询

花枝玉米饼

菜系及功效：精品主食
花枝玉米饼的制作材料：
主料：(1)花枝浆 500公克 (2)玉米浆 220公克香菜末适量 (3)大白皮 12张盐 1/4小匙鲜鸡粉 1/4小匙糖 1小匙胡椒粉 1/4小匙麻油 1小匙

教您花枝玉米饼怎么做，如何做花枝玉米饼才好吃
(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。

(2)每张大白皮包入60公克馅料，包成圆形，然后用手轻轻压扁，放入蒸灰源蠡鹫?分钟后取出。

(3)将平底锅加热，加入少许沙拉油，把蒸好的花枝玉米饼，用小火煎至两面呈金黄色即可。

份量：12份

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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香炸鱼卷	生菜包肉丸	菠菜炒肉片	奶油吉利丸子	杏仁拌芥兰
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