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山东煎饼

菜系及功效:精品主食
山东煎饼的制作材料:
主料:面粉,鸡蛋,酱,辣酱,葱花,香菜,生菜。


教您山东煎饼怎么做,如何做山东煎饼才好吃
摊开。


再打上两个柴鸡蛋,黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。


鸡蛋摊好了。


饼也好了!翻起来!


折一半。


叠好了抹上酱和辣酱,放上葱花,香菜和生菜。


再叠一下。


放上一个炸好的薄脆,做好了!


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


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