香菇炒三片_菜谱查询

香菇炒三片

菜系及功效：家常菜谱延缓衰老食谱减肥菜谱明目食谱防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
香菇炒三片的制作材料：
主料：圆白菜100克,胡萝卜100克,山药100克,香菇（鲜）50克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克
教您香菇炒三片怎么做，如何做香菇炒三片才好吃
1.　香菇、卷心菜、胡萝卜、山药分别洗净切片；
2.　锅内倒油烧热，先炒香菇；
3.　再放入卷心菜、胡萝卜、山药，炒熟后，加入盐和味精即可。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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