菜名 | 辣味烧头尾 |
做法 | 菜系及功效:川菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 辣味烧头尾的制作材料: 主料:草鱼750克 调料:豆瓣酱8克,料酒8克,盐5克,味精5克,淀粉(玉米)4克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,花生油30克 教您辣味烧头尾怎么做,如何做辣味烧头尾才好吃 1. 将鱼宰杀,取鱼头、鱼尾收拾干净; |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
核桃糕 | 藕粉粥 | 咖喱牛肉 | 扁豆烧冬笋 | 五味子炖蛋 |
香汁茄子 | 天麻猪脑煲 | 炒什菜 | 西芹牛柳 | 杂拌豆腐丝 |
广东文昌鸡 | 淮杞炖甲鱼 | 姜丝枸杞炒山药 | 干烧开片鲤鱼 | 卤炸豆腐 |
韩风韩式拌饭 | 山药豆腐汤 | 南瓜牛肉 | 南枣鹿茸炖鸡 | 素油鸡 |
白卤酥鸽 | 椰蓉牛肉 | 大排蘑菇汤 | 炒鳝鱼丝 | 多情百香果汁 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。