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菜名 豌豆糌粑奶渣糕
做法
西藏小吃豌豆糌粑奶渣糕的做法详细介绍
所属地区:西藏小吃
工艺:其他
豌豆糌粑奶渣糕的制作材料:
教您豌豆糌粑奶渣糕怎么做,如何做豌豆糌粑奶渣糕豌豆制成的糌粑、细奶渣、红糖及酥油用力反复搅拌而成。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


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