润肺菜干汤_菜谱查询

润肺菜干汤

菜系及功效：药膳偏方
润肺菜干汤的制作材料：
主料：猪肺１副,白菜干２００克。药物：罗汉果半个,光杏仁２０克,蜜枣８粒。
润肺菜干汤的特色：
清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊。
教您润肺菜干汤怎么做，如何做润肺菜干汤才好吃
猪肺灌水洗净切块，白菜干浸洗切段，加罗汉果、光杏仁、清水８碗，煲３小时，饮汤食猪肺。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

金银蛎子	香芋烧竹鸡	炸鸡椒	椰蓉炒活蟹	河北肉丁馒头
清氽黄河鲤	鲁式清蒸白鱼	章鱼煲鸭	紫草猪骨汤	原笼粉蒸
瓤茄斗	乳鸽汤	苦瓜文蛤汤	圆环鸡	鲜香菇饭
二冬烧扁豆	沙茶烤肉	豆豉鲮鱼蒸鸡蛋	炝拌牛肉丝	腊味南瓜蒸
红油鸡翅	糟卤鸡翅	青果干贝球	冬菇炖鸡汤	山城小汤圆