| 菜名 | 文蛤煎鸽蛋 |
| 做法 | 菜系及功效：家常菜谱 工艺：煎 文蛤煎鸽蛋的制作材料： 主料：鲜活文蛤500克,鸽蛋,红椒末,葱末各适量。 调料：盐,味精,鸡精,胡椒粉,黄油,色拉油各适量。 教您文蛤煎鸽蛋怎么做，如何做文蛤煎鸽蛋才好吃 1.文蛤焯水，剥开洗净，取肉。 2.鸽蛋取蛋液，加入红椒末、葱未及调料（色拉油除外）打匀。 3.文蛤加入打匀的蛋液中，下锅煎制成熟，成金黄色即可。 文蛤煎鸽蛋的制作要诀：煎制鸽蛋饼要厚薄均匀。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 辣爆蛏子 | 鸡肉起司卷 | 网包鳜鱼 | 鸭血鲫鱼粥 | 卤水 |
| 赤小豆粥 | 水爆杂样 | 青菜蛤蜊汤 | 自制酒酿 | 清炖牛肉 |
| 糖醋鸡蛋 | 蛋煎生蚝 | 砂锅肉丝苦瓜 | 汴京（焖炉）烤鸭 | 四样荤素 |
| 圆葱丝拌土豆 | 虾仁干贝 | 脆豆腐 | 南意厚皮披萨面皮 | 生焖鸭 |
| 烧花菜 | 木樨小枣 | 元宝酥 | 牙签肉 | 莴笋酸菜 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。