拌香萝卜丝_菜谱查询

拌香萝卜丝

菜系及功效：私家菜利尿食谱理气调理食谱减肥菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱
口味：清香味
工艺：拌
拌香萝卜丝的制作材料：
主料：水萝卜500克
调料：芝麻10克,辣椒油5克,大葱5克,盐5克,味精2克
拌香萝卜丝的特色：
香脆可口。
教您拌香萝卜丝怎么做，如何做拌香萝卜丝才好吃
1. 萝卜洗净切细丝；
2. 大葱去根洗净切丝；
3. 芝麻炒熟；
4. 把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可。
小帖士-食物相克：
水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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