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查询菜谱:

薏米百合粥

菜系及功效:美味粥汤
薏米百合粥的制作材料:
主料:薏米30克,百合6克。


薏米百合粥的特色:
清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。
教您薏米百合粥怎么做,如何做薏米百合粥才好吃
将薏米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。


菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。


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