| 菜名 | 黄金蛋包汤 |
| 做法 | 菜系及功效：美味粥汤 黄金蛋包汤的制作材料： 主料：蛋 1个 高汤 1杯 青菜 少许 葱花 1大匙 香油 少许 教您黄金蛋包汤怎么做，如何做黄金蛋包汤才好吃 (1)挑选蛋是有秘诀的。最简单的方法就是对着光线看，如果鸡蛋的透光性不错，让颗蛋就比较是新鲜的蛋。 (2)先准备一锅沸水，然后把汤匙放到水中约10秒钟。这个动作的意义于防止蛋黏着在汤匙上，如果我们直接把蛋打在汤匙上，再放入热水中，蛋煮好后就可能黏在汤匙上。 (3)把蛋小心的打在汤匙上，这时就可以把炉火转小，以免蛋煮太熟。 (4)待蛋包成型如图示，即可熄火。切记不要煮太久，我们的目的只要让蛋的外面略熟，蛋黄还要维持浓稠状态。 (5)准备一个小碗，把煮好的蛋包放入碗中，这样就是外熟内生的黄金蛋包。 (6)舀入一些煮好的高汤。放入一些青菜，最后撒些葱花或者香菜。 (7)最后再滴几滴香油，香喷喷的好汤即可上桌。 (8)也可以在泡面的时候，加进1个好吃的黄金蛋包，泡面就会变得更丰富喔! |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 栗子烧双冬 | 西芹牛肉包 | 红茶法式薄饼 | 肉丝炒黄花粉 | 碧绿螺片 |
| 黑珍珠汤圆 | 卤鸭 | 咖喱绿豆汤 | 竹筒炖叁鸡 | 清炒海蚌 |
| 茄泥拌土豆 | 奶油草鱼 | 盐水蹄膀 | 陆记烫面炸糕 | 鲜蘑少司蒸桂鱼卷 |
| 枣泥馅小刺猬 | 花生仁炖猪蹄 | 酥皮香椿 | 葫芦虾蟹 | 糟醉鸡片 |
| 腰果虾球 | 海参奶汤 | 牛肉焦饼 | 三宝炖仔鸭 | 虾酱韭菜炒鸡蛋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。