菜名 | 萝卜丝清汤 |
做法 | 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:煮 萝卜丝清汤的制作材料: 主料:白萝卜500克 辅料:黄豆芽500克 调料:淀粉(豌豆)50克,香菜25克,小麦面粉25克,色拉油80克,盐5克,味精2克,黄酒5克,胡椒粉2克 萝卜丝清汤的特色: 鲜香清口。 教您萝卜丝清汤怎么做,如何做萝卜丝清汤才好吃 1.黄豆芽洗净,用文火煮至酥烂,沥出清汤,放入精盐、味精、绍酒调为清汤。 萝卜丝清汤的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
清爽香芹奶 | 酱西瓜皮 | 火腿荔芋煲 | 西芹炒猪肚 | 杞子鸭煲 |
盐水鸭亲 | 枸杞鸡 | 海味罐罐茶 | 蟹肉豆腐汤 | 豆鼓苦瓜 |
酱汁桃肉 | 拔丝樱桃肉 | 牛皮糖 | 宫廷小窝头 | 红焖鲤鱼 |
炸豆腐排 | 柠檬鸡蛋咖喱冻 | 鱿鱼肉丝 | 燕窝鸡粥 | 蒸糕 |
壳黄虾饼 | 酸辣粉汤 | 炸春卷 | 双色面块鱼头汤 | 白菜鸡肉粉丝包 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。