| 菜名 | 青椒牛柳丝 |
| 做法 | 菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：香辣 工艺：熟炒 青椒牛柳丝的制作材料： 主料：青椒150克,牛里脊肉180克 辅料：胡萝卜50克 调料：大葱10克,酱油10克,白砂糖4克,料酒5克,淀粉(豌豆)10克,植物油20克,盐2克 教您青椒牛柳丝怎么做，如何做青椒牛柳丝才好吃 1.牛里脊肉切丝，加入腌料（酱油5克、白糖2克、淀粉5克）十分钟，泡嫩油待用。青椒切丝，烧红油锅略炒盛起；胡萝卜切丝，油锅炒熟留用。 2.烧红油锅，爆香葱段、加入青椒、红萝卜、牛柳，洒酒，加入芡汁（酱油5克、白糖2克、盐2克、淀粉5克、水30克），兜匀，上碟。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 爆腌心里美 | 鸡丝蕨菜 | 清炖姜归羊肉汤 | 椒蒜土豆丝 | 红花绿叶 |
| 三色泡菜 | 南瓜饼 | 鸡油芦笋 | 莴笋酸菜 | 洋菜拌银芽 |
| 烩三丝鱼翅 | 桶子油鸡 | 东坡肉 | 松汁茄子 | 烩双笙 |
| 清汤参鲍 | 虾球香面 | 生鸡块炖龟肉 | 酸沙桂鱼 | 小绍兴鸡粥 |
| 皮蛋苋菜汤 | 百合粥 | 香辣茄子煲 | 木樨小枣 | 香芋炒刀豆 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。