馄饨香蕉卷_菜谱查询

馄饨香蕉卷

菜系及功效：精品主食
馄饨香蕉卷的制作材料：
主料：馄饨皮12张,香蕉1根,面粉1大匙,水2大匙。沙拉酱2大匙,番茄酱0.5大匙。

馄饨香蕉卷的特色：
外脆里嫩，鲜咸适宜，有些味甜。
教您馄饨香蕉卷怎么做，如何做馄饨香蕉卷才好吃
1、将香蕉去皮，先切一半，每段再横切6份，一共12条备用。面粉和水调成面糊。

2、取一张馄饨皮铺平，将香蕉段放在对角线上面，卷起后，再涂上面糊固定封口，两边涂上少许面糊，将开口处压紧备用，调味料混合均匀备用。

3、将烤箱预热至180—200摄氏度，将馄饨香蕉卷放入，烤约15分钟，取出即可装盘，蘸调味料食用。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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