菜名 | 墨鱼辣酱拌幼面 |
做法 | 菜系及功效:韩国料理 墨鱼辣酱拌幼面的制作材料: 主料:韩式幼面六两,墨鱼一只(十六两) 辅料:红萝卜四两,洋葱一个,蒜茸半汤匙 调料:韩式辣椒膏三汤匙,辣椒粉一茶匙,盐半茶匙,水二杯 教您墨鱼辣酱拌幼面怎么做,如何做墨鱼辣酱拌幼面才好吃 1.墨鱼切好洗净,切薄片。红萝卜及洋葱切丝。 2.用油炒香蒜茸,加入洋葱丝、红萝卜丝和墨鱼片炒匀、倾入调味料、慢火煮二十分钟、煮成有浓烈香辣味的酱。 3.韩式幼面放入滚水内煮五分钟,捞起沥干水分上碟,拌上墨鱼辣酱供食。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
徽州蒸鸡 | 竹叶粉蒸果 | 绿豆饼 | 苦瓜肉丝汤 | 炒金银禾虫 |
清拌黄瓜 | 生滚泥鳅粥 | 素炒扁豆 | 银耳甜汤 | 北京烧卖 |
香菇溜鸡片 | 大芥菜焖栗子 | 糖醋莴笋头 | 南瓜海鲜烙 | 迎宾花篮 |
番茄土豆烧牛肉 | 豆干拌黄瓜 | 法式乳酪蛋糕 | 栗子煲白菜 | 福建酿豆腐 |
湖南油炸臭豆腐 | 防喘汤 | 花仁肉丁 | 北芪莲藕炖牛腩 | 鹼粽 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。