关东泡面_菜谱查询

关东泡面

菜系及功效：精品主食
关东泡面的制作材料：
主料：泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。
调料：茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。

关东泡面的特色：
晚上作客的时候女友烧得一手好日本菜，吃得老公乐不思蜀，KALLEN在心里忿忿不平：其实这又有什么了不起，不用一副假洋鬼子的样子。做事情需要巧心思，象KALLEN这样聪明的料理大师，是会将一包泡面都做得日本的关东菜风味。
教您关东泡面怎么做，如何做关东泡面才好吃
作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。

TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

糟熘鱼片	京都素排骨	西式烤猪腿肉	鸡蓉蕨菜羹	凉拌西兰花
淮山牛百叶汤	北京花糕	鲜鱿鲛鱼茄汁煲	砂锅全鸡	菊花炒肉丁
葱烤鲫鱼	萝卜丝拌海蜇皮	千层皮	芹黄肉丝	哈蜊汆鲫鱼
圆笼玉簪	羊脊奶汤	暖心煎蛋饼	拌酥萝卜	水蜜桃派
羊肝萝卜粥	宫灯鱼丝	蟹斗扣鲍脯	闽醉排骨	三色鲍脯