菜名 | 爆腌马哈鱼 |
做法 | 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:煎 爆腌马哈鱼的制作材料: 主料:鲑鱼500克 调料:白兰地10克,盐4克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克,香油5克,花生油20克 教您爆腌马哈鱼怎么做,如何做爆腌马哈鱼才好吃 1. 将马哈鱼(三文鱼)宰杀去鳞、骨、内脏,取鱼肉切块; |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
馅蛋 | 花式辣子鸡丁 | 鸭骨玉兰片汤 | 自制血肠 | 烩明珠 |
菠菜炒虾仁 | 南乳肉1 | 柿饼粥 | 年年高升 | 酱瓜豆腐松 |
江米夹沙糕 | 红烧冬笋 | 荷包蛋饭 | 茄汁熘虾仁 | 木须柿子 |
叶儿粑 | 瓤蟹盒 | 清汤野鸡卷 | 凤衣蕺菜 | 芡实粥 |
竹筒蒸草鱼 | 煎糯米月亮蛋 | 炒脆丝 | 黑米党参山楂粥 | 炸填鸭 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。