剁椒芹菜_菜谱查询

剁椒芹菜

菜系及功效：家常菜谱
剁椒芹菜的制作材料：
主料：芹菜

教您剁椒芹菜怎么做，如何做剁椒芹菜才好吃
芹菜洗干净撕去老筋后斜切，蒜蓉备用，剁椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的，开胃.
　　接下来就是炒了，锅里加油煸香蒜末，下剁椒，然后是切好的芹菜，翻炒至芹菜变色后快速加盐，鸡精调味即可.
　　我就是喜欢剁椒，天天吃也不腻，越吃越香.....免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

虾子扒海参	金腿脊梅炖腰酥	荠菜竹笋	狗不理包子	熬白菜豆腐汤
炒木犀肉薇菜	南瓜煮猪肉	腊肉红苕汤	蚕豆荚烧肉片	牛奶酪
虎皮果酱卷糕	炝甘蓝卷	扒鲜芦笋	蒜苗肉丝炒百叶	砂锅炖口蘑鸡
叉烧鸡翅	美宫肉	风情羊柳	津丝鱼柳烩葫芦	土豆拌西红柿
金葱烧野鸭	木瓜鲜奶露	明炉莴笋风鹅	茼蒿伴春头	凉拌鹅肉