| 菜名 | 鲜虾水果口味吐司 |
| 做法 | 菜系及功效：美国菜谱 鲜虾水果口味吐司的制作材料： 主料：白吐司2片,草虾仁4个,哈密瓜薄片12片,水蜜桃片8片,美乃滋适量,黑胡椒适量 教您鲜虾水果口味吐司怎么做，如何做鲜虾水果口味吐司才好吃 ①吐司先对切，再修成梯形，共计4小片；草虾仁烫熟备用 ②切好的吐司先涂上美乃滋，每片都依序铺上3片哈密瓜、2片水蜜桃，中间放上1个虾仁，挤上少许美乃滋，再撒少许黑胡椒粉即可 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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