手抓饭_菜谱查询

手抓饭

菜系及功效：西北菜便秘食谱脚气食谱
口味：清香味
工艺：蒸
手抓饭的制作材料：
主料：糙米1000克
辅料：土豆（黄皮）100克,洋葱（白皮）100克,胡萝卜100克
调料：盐5克
手抓饭的特色：
美味可口。
教您手抓饭怎么做，如何做手抓饭才好吃
1. 糙米洗净泡2小时，放入高压锅中；
2. 水高出糙米200毫升，煮熟备用；
3. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁；
4. 土豆、胡萝卜、洋葱在锅中翻炒，再把糙米饭铺在上面，锅中加水200毫升；
5. 盖好锅盖，用小火煮20分钟，就成了香喷喷的新疆手抓饭。
手抓饭视频在线观看：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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