| 菜名 | 虾酱焖丝瓜 |
| 做法 | 菜系及功效：沪菜 虾酱焖丝瓜的制作材料： 主料：丝瓜300克,草虾100克。 辅料：虾酱汁10克,盐,白糖,水淀粉各适量。 教您虾酱焖丝瓜怎么做，如何做虾酱焖丝瓜才好吃 1.丝瓜削去外皮后洗净，切斜条长块待用；草虾去壳，挑去泥肠，洗净后沥干水分待用。 2.锅置火上，倒油烧至八成热，爆香虾酱汁，加入虾仁炒至半熟，放入丝瓜、白糖、盐炒匀，加盖小火焖2分钟至丝瓜变软，淋入芡汁即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 辣炒海瓜子 | 姜拌皮蛋 | 芝麻拌油菜 | 心肺汤圆 | 蒸白菜卷 |
| 红烧卷筒鸡 | 滑熘鲍鱼球 | 拌腌雪里蕻 | 鸡茸蘑菇汤 | 爆鱼丁 |
| 兰花彩拼 | 鲤鱼粥 | 锅烘菜合 | 海绵糕 | 云南白肉 |
| 蒜烧海蟹 | 黄豆炖猪爪 | 麻婆海米豆腐 | 凉拌苦菜 | 萝卜丝菠菠馃 |
| 腊肠披萨 | 太极芋头 | 炒拉条 | 双色菜卷 | 芙蓉豆苗 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。