| 菜名 | 鲍鱼炖水蛋 |
| 做法 | 菜系及功效：沪菜 鲍鱼炖水蛋的制作材料： 主料：鸡蛋2只,珍珠鲍6头。 鲍鱼炖水蛋的特色： 鲜、嫩、滑、爽。 教您鲍鱼炖水蛋怎么做，如何做鲍鱼炖水蛋才好吃 1.将珍珠鲍斩杀洗净。 2.将鸡蛋按1：65的比例加入水、调料，用器皿放入水蛋液后放入鲍鱼，上笼蒸2分钟左右（可根据蒸汽的实际情况）即可出笼淋油。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 大虾油蘑少司鱼卷 | 甘草大蒜烧茄子 | 枇杷狗肉 | 冰皮月饼 | 蒜泥拌紫茄 |
| 扒羊蹄 | 枣蓉包 | 花椒虾珠 | 煎丸子 | 清汤哈士蟆 |
| 猪肝豌豆苗汤 | 红枣米糕 | 乳扇萨其马 | 崂参扒活鲍 | 大蒜烧平菇 |
| 异香煎封鲮鱼 | 虾仁豆腐 | 章鱼排骨汤 | 陈皮油菜大鸭煲 | 西洋菜排骨汤 |
| 蟹黄炒茭白 | 烧麦 | 蘑菇小丸子 | 三阳开泰 | 辣牛肉 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。