| 菜名 | 蛋美豆腐 |
| 做法 | 菜系及功效：京菜 蛋美豆腐的制作材料： 主料：豆腐 鸡蛋,蘑菇,海鱼末,葱,姜 盐,鸡精,胡椒粉,白糖,醋,香油 蛋美豆腐的特色： 鲜嫩可口，味道独特。 教您蛋美豆腐怎么做，如何做蛋美豆腐才好吃 1、将豆腐中间挖出一个坑，蘑菇切成末放入鸡蛋中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝搅拌均匀倒入豆腐中； 2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟，蒸好后上面放一个蛋黄，利用余温将蛋黄蒸熟，撒上海鱼末、葱末即可； 3、取一小碗，加入葱姜末、醋、香油调成汁，和豆腐搭配食用即可。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 豫式锅烧鸭 | 水果沙拉 | 串烧牛肉 | 大蒜鲇鱼 | 鲜蘑腐竹 |
| 香辣肉果 | 炒莴笋丝 | 醪糟麻花 | 鸡茸花菜 | 山西过油肉 |
| 龙江小炒肉 | 炒肉绿豆芽粉丝 | 拌香菜 | 糖醋熘桂鱼 | 葵花虾饼 |
| 煎牛里脊片 | 老少平安 | 莲花酥 | 蛤蟆鸡 | 酸辣鱼唇 |
| 泰式野生膏蟹 | 蒜香苋菜 | 酒香椒盐肘子 | 荸荠萝卜粥 | 荞麦面扒糕 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。