白糖核桃栗子糊_菜谱查询

白糖核桃栗子糊

菜系及功效：甜品/点心肝调养食谱补气食谱补阳食谱壮腰健肾食谱
口味：甜味
工艺：其他
白糖核桃栗子糊的制作材料：
主料：核桃40克,栗子（鲜）40克
调料：白砂糖40克
教您白糖核桃栗子糊怎么做，如何做白糖核桃栗子糊才好吃

1. 先将栗子炒熟去皮'；
2. 栗子与核桃仁一起捣成泥；
3. 加入白糖拌匀放入碗中；
4. 用沸水调拌后服用。

小帖士-健康提示：
本品具有补肝肾、壮筋骨之功效，适于肾虚型耳鸣耳聋者食用。
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

桂元鸡	向阳花	祖庵玉结鱼翅	鸡油炖冬菇	芦笋玉米番茄汤
奶香玉米饼	油菜拌肚条	特别黄鱼羹	黑椒鸡排	珍珠玉米笋
酥炸禾花雀	脆皮童子鸡	合炒木须肉	花式蒸饺	红杞蒸鸡
芹菜拌腐皮	魔芋海参	清汤全家福	松子鸡	苏州糟鹅
荷花白嫩鸡	木犀柿子汤	桂花芋头汤	菟丝子粥	虫草虾仁汤