| 菜名 | 苹果沙拉 |
| 做法 | 菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 减肥菜谱 口味：清香味 工艺：拌 苹果沙拉的制作材料： 主料：苹果400克 辅料：黄瓜200克 调料：盐3克,奶油80克,柠檬汁20克,白砂糖30克,胡椒粉3克 苹果沙拉的特色： 清香可口。 教您苹果沙拉怎么做，如何做苹果沙拉才好吃 1.苹果去皮去核切成丁，黄瓜去皮去籽切成小丁，放入盐水内浸泡10分钟。 2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。 3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分，放入调好的汁拌匀即可。 小帖士-食物相克： 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 苹果沙拉视频在线观看： |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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