奶油胡萝卜_菜谱查询

奶油胡萝卜

菜系及功效：微波菜谱便秘食谱青少年食谱美容菜谱
口味：甜味
工艺：煮
奶油胡萝卜的制作材料：
主料：胡萝卜250克
辅料：杏仁100克,奶油100克
调料：白砂糖15克,香菜5克
教您奶油胡萝卜怎么做，如何做奶油胡萝卜才好吃
1.胡萝卜去皮切成条状（约8厘米长），加入白糖和水，加盖高火6分钟，沥去水分。
2.放入香菜、鲜奶油，高火1分钟，撒上杏仁片便可食用。
小帖士-食物相克：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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