| 菜名 | 海南煎粽 |
| 做法 | 菜系及功效：美味糕点 海南煎粽的制作材料： 主料：糯米500克,莲子25克,冬菇25克,干虾米25克,干贝25克,叉烧50克,熟猪油50克,味精5克,白糖5克,精盐8克,生油100克,鸭蛋液适量。 海南煎粽的特色： 色泽金黄，外焦里嫩，香滑可口，耐人回味。 教您海南煎粽怎么做，如何做海南煎粽才好吃 1、将糯米掏洗干净，上笼蒸熟待用；将莲子煮熟透，脱皮、除心；冬菇浸透洗净，滚水烫过后切粒，干虾米、干贝洗净蒸过，叉烧解成粒状。 2、将以上各料和精猪油、味精、白糖、精盐等一起放入糯米饭中拌匀，掐成10个大小相同的饭团。 3、热锅下生油，将糯米团均匀醮上鸭蛋液，放进热油锅中慢火煎炸，不断翻转使之均匀受热，煎成金黄色即可。免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 清甜莲子 | 拌酸辣虾 | 西红柿鸡汤 | 三丝拌面 | 发菜肉丝汤 |
| 乱炖 | 炸填鸭 | 金陵圆子 | 糖醋海参 | 鸡茸蘑菇汤 |
| 红烧猪蹄 | 咸鱼头豆腐菜干汤 | 锅鳎银鱼 | 鲜莲鸡丁 | 漏风豆腐 |
| 葱油白萝卜丝 | 白剂子 | 剁椒烧鱼头 | 发菜扒大鸭 | 青蒸茶鲫鱼 |
| 拔丝豆腐 | 临清烧卖 | 凉瓜滑蛋 | 细花糕 | 八宝桔盅 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。