苹果派_菜谱查询

苹果派

菜系及功效：美味糕点
苹果派的制作材料：
主料：千层派皮(或加了少量酵母粉的薄面皮)300克,苹果1个,鸡蛋2个,碾成颗粒的干果30克,葡萄干(如果是朗姆酒浸过的葡萄干就更好了)30克,糖适量,糖霜2汤匙。
教您苹果派怎么做，如何做苹果派才好吃
将千层派皮切成8到10厘米边长的正方形，把烤箱调到200℃预热。将苹果洗干净，去皮去核，切成小块。在每一块千层派皮上放少量苹果块，葡萄干和干果颗粒。将千层派皮的四个角提起来在中间捏紧，以防馅料在烤的过程中流出来。将作好的苹果派放在烤盘中，并在苹果派表面涂上由鸡蛋和糖搅拌均匀制成的蛋汁。放进烤箱烤20～30分钟，直到苹果派呈金黄色。在依然温热的苹果派表面撒上糖霜，放进盘子，就可以上桌了。
苹果派视频在线观看：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

葱油瓜条	凉拌扭条黄瓜	狗不理包子	香菇鱼球汤	鲜虾焖萝卜
五柳料	乌豆炖羊头蹄	紫苏芝士通心粉	麻酱拌豆角	砂锅卤豆腐
豆腐炖大肠	糟花生	芙蓉莲子	糖醋高丽菜	粟米蔬菜浓汤
辣椒泡鱼	红苋豆腐汤	羊杂面	五香鸽子	清汤香菇甲鱼
芦荟玉米粒	黄陂糖蒸肉	凉拌土豆丝	蜜汁红薯馅丸	陈皮肉丝汤