| 菜名 | 美味红肠泡面 |
| 做法 | 菜系及功效：精品主食 美味红肠泡面的制作材料： 主料：泡面1包,鸡蛋1个,小红肠4根。洗干净的新鲜蔬菜叶片（如豆芽,生菜叶片）1小把,咸中带甜味的酱瓜小半瓶。 美味红肠泡面的特色： 如果老公不在家，周末就变得很乏味，一个人的时候觉得日子很长，生怕闲下来，不知道干些什么好。古代的词人说：“梳洗罢，独倚望江楼……过往千帆皆不是，肠断白萍洲。”真羡慕古代的闺阁女人，连绣花、荡秋千这样的事情都可以分成两天来做。红袖倚妆，不觉已黄昏。然而KALLEN是时间压迫下的新女性，想归想，仍然要做家务、给编辑赶稿子，一不小心，也是傍晚，还没吃饭呢！一下子饿上来，没有什么比可乐、泡面更救命的。 教您美味红肠泡面怎么做，如何做美味红肠泡面才好吃 作法：蛋煮成荷包蛋备用，先将酱菜和水煮约1分钟，再加入香肠块，等香肠大约七八熟时用汤匙将浮在水面的油捞掉。然后放入面块和调味包一起煮，放入蛋和蔬菜。这样美味的蔬菜鸡蛋香肠酱瓜泡面就煮好了。从雪柜里取出一罐可口可乐陪着喝喽！ TIPS：爱吃又想省时间的话花样当然不止这一样，KALLEN记得有一个星期日的早上，先生煮了一包出前一丁海鲜面，里面配了新鲜的虾子和木耳菜，味道更是不得了啊！ |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
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