五香麦片粥_菜谱查询

五香麦片粥

菜系及功效：精品主食便秘食谱糖尿病食谱高脂血症食谱骨质疏松食谱
口味：原本味
工艺：煮
五香麦片粥的制作材料：
主料：燕麦片120克
辅料：花生仁（生）25克,芝麻25克
调料：大葱10克,椒盐2克,酱油5克,香油10克
五香麦片粥的特色：
此粥咸香适口，风味风味独特。
教您五香麦片粥怎么做，如何做五香麦片粥才好吃

1.炒锅上火烧热，放入花生仁，芝麻炒熟，倒在案板上擀成末，装入碗内，备用。
2.将葱末放入另一小碗内，倒上少许酱油，麻油，拌匀。
3.锅内倒入水烧沸，放入麦片沸煮3-5分钟，倒入调好味的汁及适量花椒盐，搅拌均匀，盛入碗中，撒上花生仁和芝麻末，即可食用。

小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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