五香茶花生_菜谱查询

五香茶花生

菜系及功效：家常菜谱
五香茶花生的制作材料：
主料：茶叶15克,花生500克,盐15克,五香粉,鸡精,葱段,姜块,大料各适量。
五香茶花生的特色：
味厚、醇香，选料容易，烹制简便，乃一款家常风味小食品。
教您五香茶花生怎么做，如何做五香茶花生才好吃
1、将花生肉洗净，放入镬中加水适量，并投入其余配料。

2、先用大火煮滚，然后转用细火焖熟至酥烂即成。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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