炒甜椒_菜谱查询

炒甜椒

菜系及功效：家常菜谱
炒甜椒的制作材料：
主料：红,黄,青甜椒各1个。盐少许,橄榄油适量。

教您炒甜椒怎么做，如何做炒甜椒才好吃
1.将甜椒去蒂及子，洗净，切条。

2.锅置火上，放入橄榄油烧热，下入甜椒条，炒至变软，最后加入盐调味即可。

Tips：
甜椒富含维生素C，在瑜伽食物中属阴性食物，另外甜椒也是做沙拉的最好选择，适合和各种蔬菜在一起，没有被加热过的甜椒色美，营养更加全面。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

青蒜肉丝	蒸蛋	橄榄肉碎四季豆	黄瓜木耳汤	槐叶茶
金蒜银鱼蒸菜心	炸烹银鱼	黄瓜拌海米	车前发菜汤	凤吞花菇
西红柿炒蛋	翡翠仙桃扇贝	麻酱拌豇豆	车前叶粥	辣椒炒八带蛸
鲁式炒豆腐脑	炝锅鳅鱼	麻辣海带	糯米麦粥	香菜萝卜丝
巧克力火鍋	鲜味莴苣丝	首乌大枣炖鹌鹑	无锡肉骨头	炖芝麻猪肉