里脊三片汤_菜谱查询

里脊三片汤

菜系及功效：家常菜谱学龄前儿童食谱消化不良食谱健脾开胃食谱贫血食谱
口味：咸鲜味
工艺：烧
里脊三片汤的制作材料：
主料：猪里脊肉25克,黄瓜25克,榨菜25克
调料：盐2克,味精2克,料酒10克,香油2克
里脊三片汤的特色：
清淡适口。
教您里脊三片汤怎么做，如何做里脊三片汤才好吃
1. 猪里脊肉洗净切片，在开水锅内焯一上捞出待用；
2. 黄瓜洗净切片；
3. 汤倒入锅内，放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片（洗去辣味），烧开；
4. 加盐、味精、料酒，出锅时淋一点香油即可。

里脊三片汤的制作要诀：本品需鲜汤约750克，如果没有鲜汤可用清水代替。免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

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