| 菜名 | 酸辣鸡杂 |
| 做法 | 菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜 口味：酸辣味 工艺：炒 酸辣鸡杂的制作材料： 主料：鸡杂 调料：盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少量白酒,生醋 教您酸辣鸡杂怎么做，如何做酸辣鸡杂才好吃 做法： 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味),之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 免费 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 沪式炒素虾仁 | 扒牛肉条 | 泡菜肉末 | 烩金银带子 | 卤鹌鹑 |
| 栗子焖鸭 | 苏造肘子 | 冬虫夏草炖鹧鸪 | 酸辣粉 | 潮式蒸水蛋 |
| 蛋黄西红柿 | 束法鸡 | 虾爆鳝面 | 草莓慕斯 | 湖北银丝卷 |
| 盐爆肚仁 | 京东肉饼 | 粉丝拌海带丝 | 双冬炒芥菜 | 白炒鲜竹蛏 |
| 五香心舌 | 荷花鸡丁 | 韭菜炒蛏子 | 油爆螺花 | 绿豆薏苡仁汤 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。