菜名 | 芝麻虾盒 |
做法 | 菜系及功效:清真菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸 芝麻虾盒的制作材料: 主料:虾仁250克 辅料:鸡蛋50克,干贝25克,冬笋50克,香菇(鲜)25克,面包200克,香菜10克,芝麻50克 调料:料酒10克,味精3克,鸡油10克,淀粉(玉米)10克,大葱10克,姜5克,花生油100克 教您芝麻虾盒怎么做,如何做芝麻虾盒才好吃 1. 将虾肉洗净剁成泥; 芝麻虾盒的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约1000克。 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
酱瓜虾仁炒米粉 | 鲜肉澄粉饺 | 蒜泥肉 | 芙蓉蒸虾 | 藕粉鸽蛋羹 |
家常熬鱼 | 炸对虾 | 火爆腰花 | 笋干面 | 虾仁吐司 |
首乌鸡丁 | 豉汁蒸鱼头 | 酱醋羊肝 | 蟹子豆腐 | 清炒韭菜 |
刀切 | 八宝江米鸡 | 茄汁牛肉 | 阿根廷桃梨烩牛肉 | 威化姜葱鸭 |
松仁玉米 | 四丝汤 | 姜葱蚬芥蒸鱼云 | 陈皮牛肉饼 | 番茄蛋花汤 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。