| 菜名 | 田螺炆老鸭 |
| 做法 | 菜系及功效：港台菜 田螺炆老鸭的制作材料： 主料：老鸭,田螺肉,姜,豆酱,生粉,水,盐,鸡精。 教您田螺炆老鸭怎么做，如何做田螺炆老鸭才好吃 1、先将田螺肉洗干净，去掉残留的沙，老鸭斩件待用； 2、将豆酱和姜放进锅里爆香，然后倒入田螺、老鸭爆炒至干水； 3、加入生粉、水、盐、鸡精，约40分钟后，收汁后（汁酱刚刚炆干）便可捞起。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
相关热门：
| 糖酱豆 | 口蘑锅巴 | 火爆燎肉 | 银粉肉丝 | 乌饭团 |
| 在家做蛋糕 | 干炸小鲫鱼 | 合油酥 | 糖醋金裹银 | 蚝油煎鸡脯 |
| 熘鸡丸 | 粘面墩 | 鲜人参白果炖乌鸡 | 八宝江米鸡 | 农家土鸡 |
| 三角绿豆饼 | 香槟水滑鸡片 | 炸扦子 | 芝麻猪蹄糊 | 翡翠剔尖 |
| 火腿白菜汤 | 剁椒鸡蛋 | 山东荷叶粥 | 山药酿豆腐 | 笋丝油烧田鸡腿 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站，站点外链，信息发布，实用查询，网址导航的平台，免费收录各类站点
免费快速发布信息，为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息，充分满足您免费查看/发布信息的需求。