糖醋莴笋头_菜谱查询

糖醋莴笋头

菜系及功效：清真菜便秘食谱利尿食谱消化不良食谱防癌抗癌食谱
口味：糖醋味
工艺：拌
糖醋莴笋头的制作材料：
主料：莴笋500克
调料：白砂糖15克,醋20克,香油2克,味精2克,生抽5克,盐2克
教您糖醋莴笋头怎么做，如何做糖醋莴笋头才好吃
1. 将莴笋头洗净，切成丝；
2. 莴笋丝用盐腌软；
3. 洗去盐质涩味，盛于碟中；
4. 再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。免费

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

酸辣豆腐皮	豌豆鸡肉沙拉	糖醋玉卷	炒辣子鸡块	芹菜炒牛血
吴山酥油饼	莴笋炒蛋	尖椒干豆腐	酥香鱼盒	干菜油酥饼
拌肉皮丝	葱爆鱿鱼	油辣肥鸡	香菇豆角	烩鸡茸蚧肉
翡翠清汤鸭	酱白萝卜	干煸牛腩	甘笋酸梅汤	伊拉克式羊肉豌豆瓣米饭
冬菇鱼茸饺	南煎香菇	炒茭白	肉丝茭白汤	草莓雪糕