菜名 | 糖醋黄瓜 |
做法 | 菜系及功效:东北菜 糖醋黄瓜的制作材料: 主料:嫩黄瓜250克,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食醋2汤匙,香油1汤匙,味精少许。 糖醋黄瓜的特色: 色泽美观,黄瓜脆嫩,味鲜、甜、酸适口,可增进食欲。 教您糖醋黄瓜怎么做,如何做糖醋黄瓜才好吃 1.将嫩黄瓜用肥皂刷洗,再用水冲洗干净,切成1厘米宽2.5厘米长的 段,放盘内。撒上精盐拌匀,腌10分钟、滤去盐水。 2.取炒锅置火上,放少半碗水烧开,加入白糖,热成浓汁,离火,加 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
相关热门:
鸡刨豆腐 | 玉米炒蛋 | 山药炒螺花 | 糖醋高丽菜丝 | 乌鸡茯苓汤 |
牛肉麻绳面 | 糖熘鲤鱼 | 火腿蒸土豆 | 粟米鲈鱼块 | 夏县“胡拔(卜)” |
焦炸野兔片 | 油辣茭白 | 鱼松 | 兰州牛肉面 | 猪蹄茭白砂锅 |
炖雏鸡 | 干烧冬笋令 | 酥香鲫鱼 | 广式蒸鱼 | 苦瓜皮蛋汤 |
煎萝卜饼 | 冰拌哈密瓜 | 贵妃豆腐 | 肉片虎皮豆腐 | 双色芙蓉蛋 |
实用查询工具_信息发布_网站收录_网址导航 © VE网 备案号:陕ICP备07500076号
这是一个收录好站,站点外链,信息发布,实用查询,网址导航的平台,免费收录各类站点
免费快速发布信息,为你提供房产、招聘、商务、团购、服务、二手、数码、车辆、周边游等海量分类信息,充分满足您免费查看/发布信息的需求。